Шашлык в духовке с пикантным соусом
Рецепт с фото
Когда очень хочется шашлыка, но нет возможности выехать на природу, можно приготовить шашлык в духовке. К мясу можете подать белый соус с итальянскими травами.
Калории
270.01 ккал
Белки
14.9 г
Жиры
23.06 г
Углеводы
0.57 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
2400 г
— 2.4 кг
100 г
аллерген
100 г
аллерген
25 г
— 5 зубчик
2 г
— 1 ч. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. У меня покупное охлажденное и уже замаринованное мясо, что позволяет и время сэкономить, и быть уверенным в качестве маринада.
Приготовление
Шаг 2
Мясо достаньте из упаковки. При желании кусочки можете нарезать помельче. Выложите в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
Шаг 3
Отправьте свинину в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут. Томите до готовности мяса.
Шаг 4
Теперь главная задача — приготовьте вкусный соус к шашлыку. Для этого прежде всего очистите чеснок.
Шаг 5
В чашке смешайте сметану с майонезом в соотношении один к одному.
Шаг 6
Добавьте в соус приправу с итальянскими травами, измельченный через пресс ароматный чеснок. Посолите. Ароматный и пикантный соус готов.
Подача
Шаг 7
Подавайте шашлык горячим, с любимыми овощами и приготовленным соусом. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеченные блюда
мясные блюда
обед
островато
от редакции
просто
сезон чеснока
сезон шашлыка
ужин
шашлык
шашлык в духовке
шашлык из свинины
шашлык из свинины в духовке
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться