Гуляш из куриной грудки

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусное диетическое блюдо.

Калории

106.42 ккал

Белки

9.28 г

Жиры

5.7 г

Углеводы

4.12 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная грудка

500 г

Репчатый лук

240 г — 3 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Помидор

270 г — 3 шт.

Болгарский перец

100 г

Растительное масло

68 г — 4 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Куриную грудку промыть, овощи почистить.

Шаг 3

Грудку порезать соломкой.

Шаг 4

Все овощи также нарезать соломкой. В это время из куриной косточки отварить бульон.

Шаг 5

Мясо слегка поджарить, посолить и поперчить. Добавить морковь, лук, перец. Примерно через 10 минут добавить помидоры. Все тушить ещё 10-15 минут.

Шаг 6

Добавить муку, перемешать и медленно залить куриным бульоном. Тушить до готовности ещё минут 10.

Шаг 7

Гуляш готов.

Подача

Шаг 8

Подавать можно порционно с любым гарниром. У меня с картофельным пюре.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qvj

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш с морковью за 30 минут мясные блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон моркови сезон помидоров сезон сладкого перца ужин