Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Вторые блюда
Мясные блюда
Гуляш
Гуляш из индейки
Гуляш из индейки
Рецепт с фото —
Европейская кухня
Вкусно, быстро, сытно.
Калории
104.58 ккал
Белки
3.93 г
Жиры
7.7 г
Углеводы
4.64 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Филе индейки
300 г
Белый лук
80 г
— 1 шт.
Морковь
200 г
— 2 шт.
Сливочное масло
50 г
аллерген
Кетчуп
150 г
аллерген
Соль
по вкусу
Черный перец молотый
по вкусу
Кориандр
по вкусу
Кардамон
по вкусу
Вода (кипяток)
400 г
— 2 стакан
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Предварительно замаринованную специями индейку нарезать на средние кубики.
Шаг 3
Две средние морковки нарезать кружочками.
Шаг 4
Нарезать белый лук маленькими кубиками.
Шаг 5
Обжарить нарезанные лук и морковь на сливочном масле на среднем огне минут 10.
Шаг 6
Добавить индейку к поджаренным овощам, перемешать и поджарить еще 15 минут.
Шаг 7
Добавить к мясу с овощами кетчуп, перемешать и жарить 10 минут.
Шаг 8
Влить 2 стакана воды и тушить до выпаривания воды на медленном огне (15 минут).
Шаг 9
Довести гуляш до состояния, как на фото, и дать настояться минут 5-10.
Подача
Шаг 10
Подавать порционно с любым гарниром (в нашем случае с картофельным пюре), украсив ломтиками авокадо.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
4
(2)
1
2
3
4
5
В Избранное
(71)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/QvS
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
гуляш
гуляш с индейкой
гуляш с морковью
есть распространенные аллергены
мясные блюда
обед
островато
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон моркови
ужин
Смотрите также
50 мин
732
Гуляш из курицы
40 мин
702
Гуляш из индейки по-мексикански
30 мин
197
Гуляш из свинины
1 ч 20 мин
159
Гуляш из говядины в кетчупе
40 мин
446
Гуляш из филе индейки с майонезом
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте