Гуляш с болгарским перцем по-венгерски

Рецепт с фото

Гуляш с болгарским перцем — невероятно вкусное и яркое мясное блюдо. Мясо получается очень мягким, сочным, пропитанным ароматным соусом из томатной пасты и сладкого перца.

Калории

147.27 ккал

Белки

7.73 г

Жиры

12.01 г

Углеводы

2.62 г

Занятость

15 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

350 г

Болгарский перец

150 г

Томатная паста

60 г — 2 ст. л.

Вода

200 г — 1 стакан

Соль

по вкусу

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

На сковороде с растительным маслом обжарить кусочки мяса 10-15 минут.

Шаг 3

Затем мясо выложить и на этом растительном масле обжарить болгарский перец, нарезанный небольшими кусочками, 5-7 минут.

Шаг 4

Соединить болгарский перец и мясо, добавить воду и томатную пасту, посолить, всыпать специи. Тушить все вместе 20 минут.

Подача

Шаг 5

Готовый гуляш подать к столу с любимым гарниром.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QzT

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш из свинины гуляш с томатной пастой мясные блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто сезон сладкого перца ужин ужин со свининой