Промыть рис под холодной водой до чистой воды. Подготовить бульон. У меня он остался после приготовления тыквенного супа. Можно использовать любой овощной бульон.
Шаг 3
Высыпать рис в кастрюльку, залить бульоном в соотношении 1 к 2. Накрыть крышкой и дать закипеть.
Шаг 4
Когда бульон закипит, поставить огонь на минимум, накрыть крышкой и варить до полного испарения жидкости.
Подача
Шаг 5
Вкусный и ароматный рис готов. Можно использовать в качестве гарнира или самостоятельного блюда.