Рассыпчатый рис с овощами

Рецепт с фото — Русская кухня

Существует множество вариаций приготовления риса. Предлагаю подать его как гарнир, с овощами.

Калории

273.64 ккал

Белки

5.53 г

Жиры

0.39 г

Углеводы

60.57 г

Занятость

10 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Рис

400 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

40 г — 0.5 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Заранее очищенные лук и морковь нарезать кубиками.

Шаг 3

Обжарить лук до золотистого цвета.

Шаг 4

Добавить к луку морковь, обжарить также до золотистого цвета.

Шаг 5

Рис хорошо промыть в чистой воде.

Шаг 6

Добавить рис к овощам. Залить водой в соотношении к рису 1 к 1,5. В нашем случае — это 600 миллилитров.

Шаг 7

После того, как вода закипит, накрыть рис крышкой. Оставить его на среднем огне до готовности, примерно 15-20 минут.

Подача

Шаг 8

Перед подачей рис можно посыпать зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (8)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R5B

Категории рецепта

Рис с овощами блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из круп гарниры из риса не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон моркови ужин