Мясные котлетки с рисом

Рецепт с фото — Русская кухня

Сочные котлеты из мясного фарша с рисом.

Калории

236.34 ккал

Белки

10.76 г

Жиры

10.27 г

Углеводы

26.01 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Рис

150 г

Фарш домашний

500 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Панировочные сухари

150 г

аллерген

Молоко

100 г — 100 мл

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Тщательно промываем рис. Заливаем водой и ставим вариться до полной готовности.

Шаг 3

К фаршу добавляем лук, натертый на терке, соль, перец, молоко и панировочную смесь. Все тщательно перемешиваем и даем постоять минут 10-15.

Шаг 4

Формируем котлеты. Обжариваем сначала без крышки с двух сторон, а затем под крышкой.

Подача

Шаг 5

Выкладываем порционно рис и котлеты на тарелку. Они получились сочными, вкусными и нежными. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/P6e

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка» ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из круп гарниры из риса есть распространенные аллергены котлеты котлеты из фарша мясные блюда обед от редакции просто ужин