Хачапури по-мегрельски с сырокопченой колбасой
Рецепт с фото
Вкусный и простой в приготовлении пирог.
Калории
307.97 ккал
Белки
13.14 г
Жиры
15.9 г
Углеводы
24.11 г
Занятость
5 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
300 г
аллерген
200 г
аллерген
70 г
аллерген
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Натрите на терке сыр сулугуни. Оставьте щепотку сыра для посыпки пирога.
Шаг 3
Добавьте к сыру нарезанную сырокопченую колбасу.
Шаг 4
Тесто раскатайте. Положите на посыпанную мукой тарелку.
Шаг 5
Выложите на тесто начинку из сыра и колбасы.
Шаг 6
Скрепите между собой края теста.
Шаг 7
Получившийся шар переверните, переложите в смазанную растительным маслом форму.
Шаг 8
Придавите пирог руками. Сделайте ножом несколько отверстий.
Шаг 9
Смажьте пирог яйцом.
Шаг 10
Посыпьте сыром сулугуни. Поставьте в разогретую духовку.
Шаг 11
Запекайте 10 минут при 180 градусах.
Подача
Шаг 12
Подавайте, разрезав на порции.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 15 минут
закуски
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
перекус
просто
хачапури
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться