Булгур, томленый на сливочном масле

Рецепт с фото

Легкое и одновременно сытное блюдо разнообразит ваш ужин.

Калории

239.34 ккал

Белки

6.76 г

Жиры

6.2 г

Углеводы

31.65 г

Занятость

10 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Булгур

400 г

аллерген

Сливочное масло

50 г

аллерген

Вода

200 г — 1 стакан

Морковь

100 г — 1 шт.

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Растапливаем кусочек сливочного масла на разогретой сковороде, добавляем булгур.

Шаг 3

Слегка обжариваем булгур, заливаем стаканом воды.

Шаг 4

Когда вода испарится, выкладываем натертую морковь и накрываем крышкой.

Шаг 5

Оставляем томиться 20 минут на слабом огне.

Подача

Шаг 6

Прекрасным дополнением к булгуру послужит запеченная индейка. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RA1

Категории рецепта

блюда из круп ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из булгура гарниры из круп есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон моркови ужин