Тушеная квашеная капуста с грибами на сковороде
Рецепт с фото — Русская кухня
Тушеная квашеная капуста может выступать в роли полноценной еды во время поста или вегетарианской диеты.
Калории
57.55 ккал
Белки
1.41 г
Жиры
4.71 г
Углеводы
3.49 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
700 г
80 г
— 1 шт.
300 г
8 г
— 1 ч. л.
1 г
— 1 щепотка
1.5 г
— 0.5 ч. л.
3 г
— 3 шт.
500 г
— 0.5 л
60 г
— 60 мл
20 г
— 1 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лук порезать полукольцами и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Шаг 3
К репчатому луку добавить размороженные грибы и жарить минут 10, постоянно помешивая.
Шаг 4
Выложить капусту в дуршлаг и промыть под струей холодной воды ,чтобы удалить излишки рассола.
Шаг 5
Промытую капусту добавить к луку с грибами. Посолить, приправить сахаром, перцем горошком, лавровым листом и хмели-сунели, если вам нравится ее вкус.
Шаг 6
Все перемешать, добавить воды и тушить 30 минут.
Шаг 7
Выложить кусочек сливочного масла. 5 минут тушить капусту и выключить огонь.
Подача
Шаг 8
Приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
вегетарианские блюда
гарниры
гарниры из капусты
гарниры из овощей
для веганов и вегетарианцев
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон грибов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться