Тушеная капуста с сочным молодым кабачком
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Рецепт гарнира. С кабачком капуста получается сочной.
Калории
69.23 ккал
Белки
0.93 г
Жиры
3.36 г
Углеводы
5.22 г
Занятость
25 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
300 г
— 1 шт.
400 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
30 г
— 30 мл
по вкусу
по вкусу
30 г
— 1 пучок
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кабачок помыть, обсушить. Нарезать кусочками.
Шаг 3
На сковороде с растительным маслом обжарить кабачок до полуготовности.
Шаг 4
Лук почистить и помыть, нарезать мелким кубиком.
Морковь почистить и помыть, нашинковать на крупной терке.
Овощи добавить в сковороду, тушить вместе с кабачком до мягкости.
Шаг 5
Овощи посолить, поперчить.
Шаг 6
Капусту нашинковать. Зелень измельчить. Добавить капусту с зеленью к овощам, тушить под закрытой крышкой до готовности. В конце посолить по вкусу.
Подача
Шаг 7
Подать капусту с кабачком как самостоятельное блюдо на ужин или дополнить мясным блюдом.
Категории рецепта
ваши рецепты
гарниры
гарниры из капусты
гарниры из овощей
за 30 минут
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
от редакции
просто
сезон зелени
сезон кабачков
сезон капусты
сезон моркови
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться