Жареная картошка по-деревенски с луком

Рецепт с фото

Вкусная картошка с жареным луком понравится всем без исключения.

Калории

137.17 ккал

Белки

1.76 г

Жиры

8.21 г

Углеводы

14.04 г

Занятость

10 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

1000 г — 1 кг

Подсолнечное масло рафинированное

100 г — 100 мл

Репчатый лук

160 г — 2 головка

Соль

5 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты. Картошку очищаем и держим немного в холодной воде, чтобы лишний крахмал вышел и картофель был рассыпчатый.

Приготовление

Шаг 2

Хорошо прогреваем на сковороде масло.

Шаг 3

Жарим лук.

Шаг 4

Режем картофель соломкой.

Шаг 5

Сначала обжариваем, не мешая.

Шаг 6

Затем аккуратно перемешиваем, не накрывая крышкой.

Подача

Шаг 7

Картошку можно подавать к любому основному блюду.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RHH

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей картофель по-деревенски не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон картошки ужин ужин с картошкой