Пюре с репчатым луком

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Жареный лучок добавит пюре аромата и вкуса.

Калории

90.71 ккал

Белки

2.21 г

Жиры

4.19 г

Углеводы

10.99 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

720 г — 6 шт.

Молоко

500 г — 0.5 л

аллерген

Сливочное масло

50 г

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Специи

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картофель очистить, порезать на половинки и поставить вариться в подсоленной воде.

Шаг 3

Лук мелко нарезать и жарить до золотистого цвета.

Шаг 4

Слить бульон отдельно, он может понадобиться, если пюре будет густое. Растолочь картофель.

Шаг 5

Вскипятить молоко и соединить с картофелем.

Шаг 6

Можно добавить бульон от картошки, это уже по вкусу каждого.

Шаг 7

В готовое пюре выложить лук жареный.

Шаг 8

Добавить по вкусу масло.

Подача

Шаг 9

Лук предаст новый вкус!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RHr

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей есть распространенные аллергены картофельное пюре картофельное пюре с молоком низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон картошки ужин ужин с картошкой