Картофельное пюре на сливках к ужину

Рецепт с фото — Белорусская кухня

Воздушное, нежное картофельное пюре на сливках.

Калории

161.41 ккал

Белки

2.09 г

Жиры

12.15 г

Углеводы

10.93 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

500 г

Сливочное масло

50 г

аллерген

Сливки

300 г — 300 мл

аллерген

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картофель почистите, порежьте на мелкие кусочки — так картофель сварится быстрее. Залейте водой и отправьте на огонь. После закипания картофель посолите.

Шаг 3

Как картофель отварится до готовности, слейте отвар в котором варился картофель, добавьте кусок сливочного масла.

Шаг 4

Взбейте миксером до однородной массы. Долейте сливки и продолжайте взбивать миксером до однородности.

Подача

Шаг 5

Картофельное пюре подавайте порционно, со свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RJa

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей есть распространенные аллергены картофельное пюре обед от редакции просто сезон картошки ужин ужин с картошкой