Ароматная жареная картошка с шампиньонами

Рецепт с фото

Это простое и очень вкусное блюдо на каждый день. Я расскажу, как приготовить ее рассыпчатой и ароматной.

Калории

60.57 ккал

Белки

2.26 г

Жиры

0.36 г

Углеводы

12.49 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

1320 г — 11 шт.

Грибы

500 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Почистить картошку.

Шаг 3

Нарезать картошку соломкой, отмочить в воде. Спустя 30-40 минут воду слить, обсушить картошку бумажным полотенцем.

Шаг 4

Лук нарезать, обжарить до золотистого цвета.

Шаг 5

Нашинковать грибы.

Шаг 6

К луку добавить грибы, жарить в течение 10-15 минут.

Шаг 7

К обжаренным грибам добавить картошку. Жарить 20 минут на среднем огне.

Подача

Шаг 8

Перед подачей посыпать картошку зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RKo

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей картофель жареный не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции просто сезон грибов сезон картошки ужин ужин с картошкой