Нежное картофельное пюре с лимонным перцем

Рецепт с фото

Классическое пюре с цитрусовой ноткой. Попробуйте!

Калории

105.67 ккал

Белки

2.05 г

Жиры

4.66 г

Углеводы

13.63 г

Занятость

15 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

1000 г — 1 кг

Молоко 3,2%

190 г — 190 мл

аллерген

Сливочное масло

60 г

аллерген

Соль

по вкусу

Лимонный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Клубни картофеля очистите и залейте водой, добавьте соль. Варите картофель до готовности минут 30.

Шаг 3

Слейте с картошки воду, в которой она варилась. Выложите сливочное масло и превратите картофель в пюре толкушкой.

Шаг 4

Добавьте в пюре горячее молоко.

Шаг 5

Чтобы пюре получилось еще однороднее, взбейте его венчиком. Добавьте молотый лимонный перец на свой вкус.

Подача

Шаг 6

К такому картофельному пюре отлично подойдет рыба!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RLg

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей есть распространенные аллергены картофельное пюре картофельное пюре с молоком обед от редакции просто сезон картошки ужин ужин с картошкой