Жареная картошка с колбасой и яйцом

Рецепт с фото

Вкусно и сытно.

Калории

130.5 ккал

Белки

3.98 г

Жиры

7.34 г

Углеводы

12.22 г

Занятость

15 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

600 г — 5 шт.

Колбаса

100 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить продукты.

Приготовление

Шаг 2

Картошку почистить и нарезать на брусочки.

Шаг 3

Колбасу нашинковать кусочками.

Шаг 4

Обжарить картошку на сковородке до румяной корочки. Добавить колбасу, обжарить 5 минут.

Шаг 5

Вбить яйцо, посолить и довести до готовности.

Шаг 6

Картошка готова.

Подача

Шаг 7

Перед подачей посыпать зеленью и добавить сметану.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RLm

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей есть распространенные аллергены картофель жареный обед от редакции просто сезон картошки ужин ужин с картошкой