Моем картофель и отвариваем или запекаем прямо в кожуре.
Шаг 3
Приготовленный картофель нарезаем слайсами или кружочками.
Шаг 4
Разогреваем сковородку. Наливаем 1 столовую ложку растительного масла и 10 грамм сливочного для улучшения вкуса. Добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем до золотистого цвета.
Шаг 5
Поверх лука укладывает слайсы картофеля. Солим, перчим, приправляем любимыми специями, обжариваем с двух сторон.
Подача
Шаг 6
Посмотрите какая аппетитная вкусная картошечка у нас получилась!