Пышное картофельное пюре

Рецепт с фото

Простой и вкусный гарнир.

Калории
113.98 ккал
Белки
2.19 г
Жиры
6.64 г
Углеводы
11.39 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Картошка
2000 г — 2 кг
Молоко 1,5%
1000 г — 1 л
аллерген
Сливочное масло 72%
200 г
аллерген
Соль
14 г — 2 ч. л.
Майонез
75 г — 3 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Очистить картофель, вымыть. Если крупный, то разрезать пополам. Залить водой. Варить до готовности.
Шаг 3
Вскипятить молоко.
Шаг 4
Когда сварился картофель, слить воду. Добавить масло, измельчить толкушкой.
Шаг 5
Взбить картошку миксером.
Шаг 6
Добавить горячее молоко. Еще раз взбить.
Шаг 7
Попробовать на соль. Продолжить взбивать.
Шаг 8
Выложить майонез. Перемешать.

Подача

Шаг 9
Пюре получается очень нежное, вкусное, воздушное

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RMZ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться