Картофельное пюре «Сливочное» с укропом

Рецепт с фото

Очень вкусное картофельное пюре. Подходит на праздничный стол или на обед взрослым и детям.

Калории

163.07 ккал

Белки

1.87 г

Жиры

11.4 г

Углеводы

13.24 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

600 г

Молоко

50 г — 50 мл

аллерген

Укроп

6 г — 3 веточка

Сливочное масло

100 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картофель очищаем.

Шаг 3

Разрезаем на несколько частей.

Шаг 4

В кастрюлю наливаем холодную воду. Добавляем картофель. Ставим на медленный огонь.

Шаг 5

Варим 40 минут. Добавляем соль.

Шаг 6

Из готового картофеля сливаем воду, оставляем 100 миллилитров кипятка. Добавляем сливочное масло и вливаем теплое молоко.

Шаг 7

Измельчаем картофель до однородной консистенции.

Подача

Шаг 8

Укроп мелко нарезаем и посыпаем картофельное пюре. Подаем порционно. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RPJ

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей есть распространенные аллергены картофельное пюре картофельное пюре с молоком обед от редакции просто сезон зелени сезон картошки ужин ужин с картошкой