Картофельное пюре с зеленым луком

Рецепт с фото

Чтобы разнообразить привычное для нас картофельное пюре, давайте добавим в него зеленый лук. Картофельное пюре с зеленым луком получается вкусным, ароматным и аппетитным.

Калории
92.53 ккал
Белки
2.12 г
Жиры
3.76 г
Углеводы
12.56 г
Занятость
10 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Молоко
200 г — 200 мл
аллерген
Сливочное масло
30 г
аллерген
Зеленый лук
25 г — 0.5 пучок
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Почистите картошку. Зеленый лук тщательно промойте и просушите.

Приготовление

Шаг 2
Разрежьте картофель пополам или на 4 части, залейте холодной водой и посолите. Доведите до кипения, варите картошку на умеренном огне до готовности. Потребуется примерно 20-25 минут. С отварного картофеля полностью слейте воду.
Шаг 3
Обязательно подогрейте в ковшике молоко. Горячее кипяченое молоко влейте к картошке, добавьте кусочек сливочного масла.
Шаг 4
Превратите картошку в пюре с помощью специального приспособления. В процессе добавьте к картошке еще немного молока, чтобы довести пюре до нужной консистенции.
Шаг 5
В получившееся картофельное пюре добавьте измельченный зеленый лук, поперчите.
Шаг 6
Перемешайте картофельное пюре с зеленым луком. Можно подавать вкусный гарнир к столу.

Подача

Шаг 7
Картофельное пюре с зеленым луком удачно впишется в ваше домашнее меню. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RPv

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться