Кабачки с рикоттой

Рецепт с фото

Вкусное и сытное блюдо.

Калории

130.44 ккал

Белки

8.61 г

Жиры

7.96 г

Углеводы

5.22 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

300 г — 1 шт.

Рикотта

180 г

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Сыр

80 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Приготовить начинку. Растереть рикотту со специями.

Шаг 3

Кабачки нарезать вдоль, толщиной около 0,5 сантиметров и запечь в духовке около 10 минут, предварительно сбрызнув оливковым маслом. Посыпать итальянскими травами.

Шаг 4

Когда остынут кабачки, выложить начинку на кабачок и скрутить его. Выложить в форму, в которую предварительно положили помидоры в собственном соку. Сверху посыпать сыром и отправить в духовку на 20 минут.