Хачапури по-аджарски по-домашнему
Рецепт с фото — Абхазская кухня
Хачапури по-аджарски, приготовленное дома, станет отличным легким ужином для всей семьи!
Калории
336.4 ккал
Белки
12.58 г
Жиры
23.36 г
Углеводы
28.43 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
аллерген
200 г
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
3 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты. Берем сыр, яйцо, слоеное дрожжевое тесто. Тесто должно быть мягким.
Приготовление
Шаг 2
Присыпаем стол мукой, раскатываем тесто в овал. Сыр натираем на терке.
Шаг 3
По краям теста кладем сыр. Закрываем края хачапури с сыром, оставляя середину пустой.
Шаг 4
В середину также насываем оставшийся сыр с белком от яйца. Перчим по вкусу.
Шаг 5
Добавляем желток и отправляем в духовку минут на 15. Если хочется, чтобы желток был не запеченный, то добавляем его за 5 минут до окончания выпечки.
Подача
Шаг 6
Подаем хачапури горячим, на блюде!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка в духовке
выпечка с сыром
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с хлебом или лавашем
закуски со слоёным тестом
от редакции
перекус
просто
хачапури
хачапури из слоёного теста
хачапури с сыром
хачапури с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться