Кабачок помойте. Нарежьте кружочками толщиной примерно 7 миллиметров.
Шаг 3
Сложите кабачки в глубокую посуду. Добавьте соль, черный молотый перец, оливковое масло. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
Шаг 4
Переложите кабачки на противень. Отправьте в разогретую духовку. Запекайте при температуре 180-200 градусов 20 минут.
Шаг 5
Натрите сыр на мелкой терке, посыпьте им кабачки. Снова верните в духовку на 7-10 минут, чтобы сыр расплавился и блюдо подрумянилось. Приятного аппетита!