Режем кабачок кольцами. Толщина каждого колечка примерно 1 сантиметр.
Шаг 4
Перекладываем кабачок в миску. Добавляем соль, подсолнечное масло, хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Включаем гриль на 180 градусов. Ждем, пока гриль нагреется, и выкладываем на него кабачки. Жарим 5 минут, затем снижаем температуру до 160 градусов и томим еще 8 минут.
Шаг 6
Кабачки готовы.
Подача
Шаг 7
Можно подавать кабачки с картошечкой, украсить можно петрушкой и красным сладким перцем. Приятного аппетита!