Кабачок с овощами
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусное и простое блюдо. Рекомендую подавать на обед.
Калории
46.7 ккал
Белки
0.96 г
Жиры
2.08 г
Углеводы
5.44 г
Занятость
45 мин
Общее время
2 ч 40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
600 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
450 г
— 3 шт.
360 г
— 4 шт.
20 г
— 4 зубчик
30 г
— 30 мл
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Моем, чистим и режем кабачки. Жарим на предварительно смазанной растительным маслом сковороде. Томим на медленном огне 30 минут.
Шаг 3
Моем, чистим и измельчаем лук, морковь. Далее добавляем лук и морковь к кабачку.
Шаг 4
Моем, чистим, режем болгарские перцы. Жарим.
Шаг 5
Добавляем измельченные помидоры. Кладем соль, перец по вкусу. Томим до готовности.
Шаг 6
Выключаем огонь. Добавляем предварительно помытый измельченный чеснок. Перемешиваем все ингредиенты.
Подача
Шаг 7
Готовое блюдо подаем с картофелем. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из кабачков
гарниры из овощей
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные блюда
островато
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон кабачков
сезон моркови
сезон помидоров
сезон сладкого перца
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться