Торт смородиново-сметанный
Рецепт с фото — Русская кухня
Нежный вкусный торт с прокрученной свежей смородиной прекрасно сочетается со сметанным кремом и этот тортик порадует ваших гостей и домашних. Обязательно попробуйте его приготовить и он станет вашим излюбленным рецептом.
Калории
240.29 ккал
Белки
3.92 г
Жиры
6.1 г
Углеводы
43.34 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
аллерген
250 г
— 250 мл
аллерген
150 г
200 г
— 1 стакан
150 г
5 г
— 1 ч. л.
120 г
— 2 шт.
аллерген
400 г
аллерген
150 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Яйца взбейте с сахарным песком.
Шаг 3
Постепенно добавляйте просеянную муку.
Шаг 4
Вылейте в тесто стакан кефира и добавьте 1 чайную ложку соды.
Шаг 5
В самом конце добавьте смородиновое желе и все тщательно перемешайте.
Шаг 6
Смажьте форму для запекания сливочным маслом.
Шаг 7
Тесто разделите на 2 части. Одну часть вылейте в форму и уберите запекаться на 25 минут в духовку при температуре 180 градусов.
Шаг 8
Со второй частью теста проделайте то же самое, должно получиться 2 коржа, которые нужно разрезать ещё на 2 коржа. Итого должно получиться 4 коржа.
Шаг 9
Начинайте готовить сметанный крем. В сметану добавьте сахарную пудру и все хорошо взбейте.
Шаг 10
Первый корж смажьте сметанным кремом.
Шаг 11
Второй корж также смажьте кремом и добавьте ложку смородинового желе.
Шаг 12
С третьим коржом повторите то же самое.
Шаг 13
Последний корж смажьте смородиновым желе и приступайте к украшению зефирками, начинайте с боковинок и приступайте к верхушке торта.
Подача
Шаг 14
Подавайте на стол, украсив зефирками. Приятного чаепития!
Категории рецепта
ваши рецепты
десерты
десерты со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
сборник рецептов
торты
торты на кефире
ягодные десерты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться