Шоколадный торт на сковороде

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Рецепт я записала в свою кулинарную книгу много лет назад, когда только начала питаться правильно. Торт относится к низкокалорийным, готовится быстро, получается нежным и вкусным.

Калории

188.38 ккал

Белки

9.59 г

Жиры

9.64 г

Углеводы

16.17 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Мягкий творог

130 г

аллерген

Йогурт

100 г

аллерген

Молоко

40 г

аллерген

Сметана

50 г

аллерген

Рисовая мука

60 г — 3 ст. л.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Какао-порошок

75 г — 3 ст. л.

Кедровые орехи

10 г

аллерген

Ванильный сахар

по вкусу

Сахарозаменитель

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешиваем мягкий творог, 1/2 часть йогурта, яйцо, ванилин и подсластитетль, перемешиваем. Добавляем муку и какао, тщательно перемешиваем до однородности, добавляем молоко, хорошо перемешиваем.

Шаг 3

Разогреваем антипригарную сковороду, с помощью ложки выкладываем тесто. Одну ложку теста распределяем, добавляем на тесто ещё одну. Жарим с каждой стороны по 2-3 минуты до готовности.

Шаг 4

Для крема смешиваем оставшуюся часть йогурта, сметану, подсластитетль и ванилин.

Шаг 5

Выкладываем на тарелку один корж, добавляем две ложки крема, распределяем крем по всему коржу. Повторяем этот шаг с каждым коржом. После того, как коржи будут смазаны, посыпаем кедровыми орехами.