Зефирный торт с печеньем

Рецепт с фото — Европейская кухня

Зефир торт с печеньем — торт для любителей сладкого и легких десертов. Этот десерт не теряет свои вкусовые качества в течение недели, поэтому хранится в холодильнике он может долго. Зефир можно использовать с различными добавками или классический.

Калории

367.21 ккал

Белки

2.73 г

Жиры

16.83 г

Углеводы

50.51 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Зефир

1000 г

аллерген

Печенье

200 г

Банан

250 г

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Молоко

40 г — 2 ст. л.

аллерген

Сливочное масло

350 г

аллерген

Молочный шоколад

90 г — 1 шт.

аллерген

Cделать более полезным

Коровье молоко можно заменить миндальным, так как в нем содержится больше полезных элементов, которые необходимы организму. Также можно добавить черный шоколад, он, конечно, более горький, но содержит меньше сахара.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Печенье протрите через терку, переложите их в отдельную тарелку. Зефир разрежьте вдоль на три части ломтиками. Бананы очистите и нарежьте дольками. Достаньте молоко из холодильника заранее, чтоб оно нагрелось.

Приготовление

Шаг 2

Для приготовления крема взбейте яйца блендером с сахаром, добавьте молоко, поставьте на огонь и варите на медленном огне до загустения. Снимите с огня, поставьте в холодное место, как только остынет, добавьте размягченное слив масло и взбейте до однородной массы.

Шаг 3

Далее собирайте торт слоями. На блюдо выкладывайте ингредиенты постепенно: разложите дольки зефира, затем смажьте его кремом. Затем посыпьте крошкой из печенья.

Шаг 4

Разложите дольки банана, посыпьте также крошкой из печенья и сверху на мелкой терке натрите шоколад. Переложите готовый торт в холодильник на 30 минут.

Подача

Шаг 5

Готовый торт можно украсить дольками фруктов, например, дольками мандарин, банана или апельсина. Также можно добавить веточки свежей мяты для более яркого аромата или же сверху посыпать цветной кокосовой стружкой, чтоб десерт выглядел ярче.

Понравился рецепт?

Нравится 6

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/V5g

Категории рецепта

ваши рецепты впечатляющий рецепт десерты десерты из теста десерты с печеньем домашние рецепты есть распространенные аллергены зефир от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с яйцом просто сборник рецептов торты