Шоколадный торт с орехами в микроволновке

Рецепт с фото — Европейская кухня

Торт в микроволновке — самый быстрый торт, приготовить который сможет каждая хозяйка. Такой вариант отлично подойдет, если срочно нужно создать праздничную атмосферу или встретить гостей чем-то сладеньким, а времени совсем нет. Пропитывать коржи торта совсем не обязательно, а крем может быть каким угодно, все на ваш вкус. В данном рецепте коржи торта шоколадные, смазанные шоколадным кремом, а в качестве украшения использовался арахис. Такое сочетание продуктов дает торту насыщенный шоколадный вкус и имеет нежную, мягкую текстуру.

Калории

400.86 ккал

Белки

14 г

Жиры

24.55 г

Углеводы

34.16 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для теста

Пшеничная мука хлебопекарная

90 г — 6 ст. л.

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Молоко

60 г — 3 ст. л.

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 0.5 ст. л.

Ванильный сахар

1 г — 1 щепотка

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Какао

250 г

Для крема и украшения

Молочный шоколад

180 г — 2 шт.

аллерген

Арахис

140 г — 1 стакан

аллерген

Cделать более полезным

Муку лучше использовать высшего сорта, а шоколад взять 55% или 75%, так как горький шоколад намного полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Отмерьте заранее необходимое количество ингредиентов. Шоколад для крема растопите на водяной бане.

Приготовление

Шаг 2

В миску разбейте яйца, вылейте молоко, растительное масло и высыпьте сахар. Взбейте до однородной массы. Добавьте какао и перемешайте.

Шаг 3

В ту же миску высыпьте муку, добавьте ванилин и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Если есть необходимость и возможность, воспользуйтесь миксером.

Шаг 4

Форму для коржа смажьте маслом, вылейте в нее тесто и поставьте форму в микроволновую печь на 900W. Выпекайте 4-5 минут. Оставьте корж в микроволновке на 5 минут, затем вытащите и дайте ему остыть.