Вафельный торт со сгущенкой и ягодами

Рецепт с фото

Вафельный торт со сгущенкой — самое легкое и насыщенное угощение к вашему столу. Сладкий и сочный десерт с хорошей пропиткой и свежими ягодами идеально подойдет к чаепитию или за праздничный стол. Торт не требует выпекания, прост в приготовлении, готов к любым фантазиям вашего украшения. Торт с нежной основой и фруктовым наполнением не оставит равнодушным ни одного сладкоежку.

Калории

357.77 ккал

Белки

4.97 г

Жиры

21.53 г

Углеводы

36.84 г

Занятость

25 мин

Общее время

30 мин

Сложность

4 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Вафельные коржи

160 г — 8 шт.

Сгущенное молоко

400 г

аллерген

Сливочное масло

200 г

аллерген

Клубника

100 г

аллерген

Виноград

100 г

Для украшения

Корица

по вкусу

Cделать более полезным

Вместо сливочного масла используйте для крема сметану.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Помойте и просушите ягоды.

Приготовление

Шаг 2

Для крема разомните сливочное масло и добавьте к нему сгущенку. Хорошо перемешайте до однородной консистенции или воспользуйтесь миксером.

Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким по консистенции.

Шаг 3

Тонкими ломтиками нарежьте виноград и клубнику, удалив веточки.

Шаг 4

Собирайте торт слоями. Промажьте первый корж кремом и выложите начинку из ягод. Не жалейте крема для хорошей пропитки торта.

Шаг 5

Проделайте эту процедуру с каждым коржом, смазывая кремом и выкладывая ягоды. Последний верхний слой украсьте большим количеством ягод, добавьте сверху немного тертого шоколада или сахарной пудры.

Оставшимся кремом смажьте края торта для лучшей пропитки.

Шаг 6

Готовый торт уберите в холодильник, дайте ему настояться и пропитаться 10-20 минут. Разрежьте торт и разложите на тарелки для подачи. Украсьте листочками свежей мяты или молотой корицей.