Печенье «Традиционное»

Рецепт с фото — Американская кухня

Печенье получается нежным и рассыпчатым. Подается выпечка традиционно со стаканом молока.

Калории

408.35 ккал

Белки

6.86 г

Жиры

21.11 г

Углеводы

48.55 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Сливочное масло

100 г

аллерген

Сахар

80 г

Соль

1 г — 1 щепотка

Пищевые дрожжи

3 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

190 г

аллерген

Молочный шоколад

по вкусу

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Заранее достаньте яйцо и сливочное масло, чтобы оно было мягким.

Приготовление

Шаг 2

Размягченное масло смешайте с сахаром. В этом случае можете воспользоваться обычной вилкой. Потом добавьте яйцо.

Если хотите добавить шоколад, измельчите его на терке или нарежьте мелкими кусочками.

Шаг 3

Муку предварительно смешайте с солью, дрожжами и просейте в тесто. Благодаря просеиванию муки печенье при выпечке будет лучше подниматься. Ориентируйтесь на консистенцию смеси.

Шаг 4

Замесите тесто.

Шаг 5

На противне расстелите фольгу или пергамент. Смажьте противень растительным маслом и выложите заготовки. На этом шаге украсьте их кондитерской посыпкой.