Морковное печенье без глютена

Рецепт с фото — Русская кухня

Подойдет людям, имеющим ограничения в питании. Рецепт предоставлен блогером lidaieda.

Калории

387.49 ккал

Белки

6.84 г

Жиры

13.02 г

Углеводы

62.34 г

Занятость

15 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Морковь

по вкусу

Овсяные хлопья

120 г — 1.5 стакан

аллерген

Рисовая мука

225 г — 1.5 стакан

Псиллиум

7 г — 1 ст. л.

Корица

4 г — 1 ч. л.

Сироп топинамбура

40 г — 2 ст. л.

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Растительное масло

50 г — 50 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Почистите и натрите морковь (нужно 1,5 стакана).

Приготовление

Шаг 2

Смешайте муку, хлопья, соду, псиллиум и корицу. ⁣⁣

Шаг 3

Влейте масло и 1 столовую ложку сиропа. Всыпьте морковь, хорошо перемешайте.⁣⁣

Шаг 4

Выложите тесто на противень тонким слоем, разрежьте на треугольники. Сверху полейте сиропом. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.