Двухцветное печенье «Шахматное»

Рецепт с фото — Русская кухня

Шахматное двухцветное печенье понравится детям и взрослым. Красивое и вкусное.

Калории
365.46 ккал
Белки
6.59 г
Жиры
16.2 г
Углеводы
49.73 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Какао
100 г — 4 ст. л.
Вода
240 г — 240 мл
Ванилин
2 г — 2 щепотка
аллерген
Соль
2 г — 2 щепотка
Сахар
250 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
В 2 разные емкости насыпьте по 1 щепотке соли и ванилина, добавьте 2 чайных ложки разрыхлителя.
Шаг 3
В обе емкости добавьте по 110 граммов сахара. Остальной сахар понадобится для посыпки.
Шаг 4
Поверх сахара в обе емкости добавьте муку (по 400 граммов).
Шаг 5
В емкость к муке добавьте какао.
Шаг 6
В обе емкости добавьте воду (по 120 миллилитров) и растительное масло (по 120 миллилитров). Замесите тесто без какао. Уберите в холодильник на 15-20 минут.
Шаг 7
Замесите тесто с какао. Уберите в холодильник на 15-20 минут.
Шаг 8
Достаньте из холодильника два вида теста, раскатайте толщиной около 1,5 сантиметров. Разрежьте на полоски шириной 1,5 сантиметра.
Шаг 9
Сложите полоски в шахматном порядке, слегка спрессуйте, разрежьте на кусочки.
Шаг 10
Каждый шахматный кусочек обмакните в сахар и выложите на противень. Поставьте в разогретую духовку на 40-45 минут.
Шаг 11
Достаньте из духовки, снимите с листа, дайте остыть.
Шаг 12
Приятного чаепития.

Подача

Шаг 13
Можно придать печенью любую форму.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VJH

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться