Печенье «Треугольники» с сахаром

Рецепт с фото — Русская кухня

Рецепт нежного творожного печенья с сахаром. Десерт можно приготовить легко и насладиться мягким вкусом и приятным ароматом!

Калории

330.47 ккал

Белки

8.55 г

Жиры

17.36 г

Углеводы

35.3 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог

300 г

аллерген

Ржаная мука

260 г — 2 стакан

аллерген

Тростниковый сахар

90 г — 0.5 стакан

Белый кунжут

6 г — 1 ч. л.

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Ванильный сахар

25 г — 1 ст. л.

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Сливочное масло

150 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Масло должно быть мягким, подержите его около часа при комнатной температуре.

Приготовление

Шаг 2

Разотрите масло с творогом.

Шаг 3

Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем в творожную массу. Добавьте ванильный сахар и соль.

Шаг 4

Месите тесто до однородности.

Шаг 5

Поставьте тесто в холодильник на 20-25 минут.

Шаг 6

Достаньте тесто из холодильника, раскатайте тонко. Стаканом вырежьте круги.

Шаг 7

Каждый круг обмакните с одной стороны в сахаре.

Шаг 8

Затем сложите пополам, сахаром внутрь.

Шаг 9

Сложите снова пополам, сахаром внутрь. Теперь с одной стороны снова обмакните треугольник в сахаре, присыпьте кунжутом, по желанию. Сделайте, например, половину печенья с кунжутом, а половину без.