Печенье с какао «Шишки»

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусное и рассыпчатое шоколадное печенье, которое идеально подойдет для домашнего чаепития. Понравится вам и вашим близким. Рецепт предоставлен блогером lidaieda.

Калории
424.66 ккал
Белки
6.78 г
Жиры
23.43 г
Углеводы
47.44 г
Занятость
25 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Сливочное масло
100 г
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Ванилин
1 г — 1 щепотка
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Мягкое сливочное масло разотрите с пудрой.
Шаг 3
Добавьте яйцо и растительное масло, перемешайте.
Шаг 4
Смешайте какао, ванилин и крахмал.
Шаг 5
Добавьте какао и крахмал к яично-масляной смеси и хорошо перемешайте.
Шаг 6
Муку смешайте с солью и разрыхлителем, всыпьте к шоколадной массе и замесите тесто. Готовое тесто заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 20 минут.
Шаг 7
Разделите тесто на 12-15 частей (я делала 12 по 45 граммов), сформируйте овалы и с помощью ножа сделайте перекрестные надрезы. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Подача

Шаг 8
Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой и подайте к столу.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VL6

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться