Тыкву можно запечь в духовке или микроволновке или пропарить в небольшом количестве воды до мягкости. Растолочь в пюре. Яблоки почистить и натереть на терке или тоже пропарить. Соединить с тыквой.
Шаг 3
Добавить остальные продукты, замесить тесто. Из специй можно взять имбирь, корицу, кардамон, мускатный орех, выбирайте на свой вкус. Можно положить изюм или орехи. Муку взять любую или скомбинировать несколько видов, а можно добавить молотые овсяные хлопья.
Шаг 4
Сформировать печенье и выложить на пергамент.
Шаг 5
Печенье посыпать семечками, кунжутом или орешками. Поставить в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.
Подача
Шаг 6
Ароматное осеннее печенье очень хорошо подать к чаю прохладным вечером и дополнить его медом.