Венское печенье
Рецепт с фото
Венское печенье или тертый пирог — это очень вкусное, ароматное песочное печенье. И к тому же очень просто делается. Попробуйте и вы!
Калории
373.04 ккал
Белки
5.42 г
Жиры
21.1 г
Углеводы
43.78 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
аллерген
100 г
5 г
— 1 ч. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
аллерген
180 г
аллерген
1 г
аллерген
125 г
— 5 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешать в миске муку, соль и разрыхлитель.
Шаг 3
Натереть в муку холодный маргарин и растереть в крошку.
Шаг 4
Отдельно смешать яйцо, сметану, сахар и ванилин.
Шаг 5
Добавить все в мучную сметанную смесь и замесить тесто.
Шаг 6
Разделить тесто на две части. Примерно 1/3 и 2/3. Меньшую часть убрать в морозилку на 1 час.
Шаг 7
Большую часть теста раскатать на силиконовом коврике толщиной 0,5 сантиметров. Наколоть вилкой.
Шаг 8
На тесто распределить ваш любимый джем. У меня протертая облепиха.
Шаг 9
Сверху натереть на крупной терке оставшуюся часть теста.
Шаг 10
Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут, до румяности.
Подача
Шаг 11
Готовый пирог нарезать на порционное печенье. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
выпечка со сметаной
десерты
десерты из теста
десерты со сметаной
есть распространенные аллергены
от редакции
партнерские проекты
перекус
печенье
печенье с вареньем
печенье с маргарином
печенье с яйцом
просто
сборник рецептов
сезон облепихи
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться