Подготавливаем ингредиенты, так будет удобнее и точно ничего не забудете.
Приготовление
Шаг 2
Яйцо перетираем с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 3
Добавляем майонез, перемешиваем.
Шаг 4
Просеиваем муку вместе с содой, перемешиваем. Количество муки смотрите по тесту, хотите чтобы получились как пряники тогда добавьте побольше муки, если хотите чтобы получились тоненькие, сделайте не густое тесто с меньшим количеством муки.
Шаг 5
У меня я получилось густоватое тесто.
Шаг 6
Формируем ложкой комочки и выкладываем на противень. И ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут до румяности.
Шаг 7
Получились вот такие замечательные печеньки. Очень мягкие внутри, а снаружи с хрустящей корочкой.