Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Замесить нетугое тесто.
Шаг 6
Дать тесту отдохнуть, сформировать шар, расплющиьь немного его, присыпать 2 столовыми ложками сахара и раскатать. Вырезать или нарезать печенье произвольной формы.
Шаг 7
Выложить на противень и испечь до румяности.
Подача
Шаг 8
Печенье получается слоистое. Тесто осталось на следующий день. В этот раз получились печеньки более пышные.