Печенье медовое

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень легко готовить. Получаются мягкие и вкусные.

Калории

293.52 ккал

Белки

7.17 г

Жиры

3.1 г

Углеводы

61.28 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

130 г

Мед

56 г — 2 ст. л.

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

195 г — 1.5 стакан

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мед подогреть (он должен быть достаточно жидким для смешивания с другими ингредиентами), но не делать его горячим! Смешать в миске мёд, сахар, соду и яйца. По желанию можно добавить наполнители (корица, кокос, шоколад и т.д. на ваш вкус). Перемешиваем до образования пенки.

Шаг 3

Теперь добавляем муку. Можно сразу всю, но обязательно просеять!

Шаг 4

Замешиваем тесто. Получается оно очень липкое. По консистенции - смотрите сами. Мне удобно когда его можно ложкой выложить на противень. Можно сделать чуть погуще.

Шаг 5

Далее выкладываем на противень, на пергамент. При выкладке учитывайте что они ОЧЕНЬ сильно увеличатся в размере. Отправляем в духовку на 15 минут на 180 градусов.

Подача

Шаг 6

Получаются сладкое мягкое печенье. Особенно вкусное сразу из духовки. Храню его в контейнерах до недели.

Понравился рецепт?

В Избранное (33)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VYW

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с мёдом печенье с яйцом просто сборник рецептов сезон меда