Постное морковное печенье

Рецепт с фото

Морковное печенье является вкусным и полезным десертом, отличающимся удивительным вкусовым сочетанием и приятным ароматом. Особенность этого рецепта — небольшой набор ингредиентов, из которых получается нежное и очень питательное печенье, содержащее в своем составе большое количество полезных веществ. Среди них — витамины группы B, а также калий, кальций и натрий. Готовить такой десерт можно не только в пост, но и для диетического питания.

Калории

298.74 ккал

Белки

6.43 г

Жиры

10.76 г

Углеводы

41.8 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Морковь

200 г — 2 шт.

Пшеничная мука хлебопекарная

195 г — 1.5 стакан

аллерген

Злаковые хлопья

135 г — 1.5 стакан

аллерген

Растительное масло

57 г — 0.3 стакан

Молотая корица

1.5 г — 0.5 ч. л.

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Сахар

по вкусу

Cделать более полезным

Чтобы готовое блюдо получилось не только вкусным, но еще и полезным, используйте мед вместо сахара. В его состав входит множество витаминов, благоприятно влияющих на здоровье.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Морковь хорошо промойте, просушите и очистите от кожуры. Муку просейте, используя для этого мелкое сито. Также возьмите блендер, пергаментную бумагу и противень.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте основу. Очищенную морковь нарежьте небольшими кружочками, а затем переложите в блендер. Измельчите овощ до однородной массы. Далее выложите морковь в глубокую миску, добавьте к ней сахар и масло, а после перемешайте. Затем всыпьте муку, разрыхлитель, хлопья и корицу. После этого перемешайте ингредиенты и из полученной массы замесите тесто.

Шаг 3

Приготовьте блюдо. Противень застелите листом пергамента. Сверху поместите готовое тесто. Используя скалку, раскатайте его в прямоугольный пласт. Готовьте печенье в течение 20 минут при температуре 180-200 градусов. Готовый десерт нарежьте произвольными кусочками и оставьте остывать.

Подача

Шаг 4

Ароматное морковное печенье подавайте к столу в качестве дополнения к чаю. А чтобы десерт выглядел привлекательнее, выложите его в небольшую корзинку или красивую тарелку.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Va7

Категории рецепта

впечатляющий рецепт десерты десерты из теста есть распространенные аллергены партнерские проекты перекус печенье печенье с корицей пост постное печенье просто сборник рецептов сезон моркови