Молочные коржики

Рецепт с фото — Русская кухня

Молочные коржики всем знакомы с детства. Это уникальный рецепт, по которому коржики готовила ещё моя бабушка. Теперь эту вкусняшку я готовлю своим детям и вам советую!

Калории
344.89 ккал
Белки
6.79 г
Жиры
14.41 г
Углеводы
47.77 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Молоко
100 г — 100 мл
аллерген
Сливочное масло
120 г
аллерген
Сахар
100 г
Соль
1 г — 1 щепотка
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.
Яблочный уксус
5 г — 1 ч. л.
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте продукты.

Приготовление

Шаг 2
В глубокую миску насыпьте сахар, соль, добавьте яйцо. Взбейте слегка венчиком.
Шаг 3
Растопите масло и добавьте его в глубокую миску.
Шаг 4
Затем налейте молоко и всё хорошо перемешайте.
Шаг 5
Добавьте просеянную муку и гашеную уксусом соду.
Шаг 6
Замесите тесто.
Шаг 7
Раскатайте тесто толщиной 0.5 сантиметра.
Шаг 8
Вырежьте любимые формочки и сделайте дырочки спичкой, чтобы тесто хорошо пропеклось. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Шаг 9
Через 40 минут наши румяные коржики готовы.

Подача

Шаг 10
Подавайте коржики, посыпав их сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VaX

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться