Имбирное печенье «Смайлики»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Этот рецепт я является нашей семейной ценностью, так как по нему готовила ещё моя бабушка. Печенье можно приготовить любой формы, во всех случаях оно получается божественно вкусным.

Калории

377.81 ккал

Белки

6.4 г

Жиры

14.65 г

Углеводы

55.29 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сливочное масло

100 г

аллерген

Мед

100 г

Сахарная пудра

60 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Молотый имбирь

5 г

Молотая корица

5 г

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Разрыхлитель теста

10 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешиваем мед, сливочное масло комнатной температуры, сахарную пудру, перемешиваем аккуратно ложкой, взбиваем смесь с помощью миксера до воздушной массы. Добавляем яйцо, и еще раз хорошо перемешиваем с помощью миксера.

Шаг 3

Смешиваем муку, имбирь, корицу и разрыхлитель, перемешиваем и добавляем к воздушной массе.

Шаг 4

Хорошо вымешиваем, укутываем плёнкой и отправляем отдыхать в холодильник на час.

Шаг 5

Разогреваем духовку до 180 градусов. Раскатываем тесто толщиной 0,5-0,7 мм и с помощью формочек для печенья делаем фигурные смайлы.

Шаг 6

Стелем пергамент на противень и перекладываем печенье на него. Отправляем в духовку на 7-10 минут.

Подача

Шаг 7

Подавать печенье можно как в горячем виде, так и в холодном, во втором случае оно будет слегка хрустящим.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VbM

Категории рецепта

Имбирное печенье ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с корицей печенье с мёдом печенье с яйцом просто сборник рецептов сезон меда