Песочное печенье готовится очень быстро, получается рассыпчатым и хрустящим. Универсальное тесто. Каждый раз можно добавлять что-то новое в тесто, и будет новое печенье. Например, мак, кунжут, орехи или какао.
Взбить вилкой яйцо с сахаром и добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Тесто получается липкое.
Шаг 3
Из теста скатать небольшие шарики и приплюснуть руками. Выложить печенье на противень, застеленный пергаментом. Так как тесто липкое, можно руки припудрить мукой.
Шаг 4
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать печенье примерно 15 минут до румяности.
Подача
Шаг 5
При подаче печенье можно посыпать сахарной пудрой.