В миску выложите творог, яйцо и сахар, перемешайте до однородности. После всыпьте муку вместе с разрыхлителем. Замесите тесто. Если оно липнет к рукам, добавьте немного муки.
Шаг 3
Переложите тесто на поверхность, раскатайте и вырежьте печенье. Можно просто сделать квадратики или кружочки.
Шаг 4
Отправьте печенье в разогретую до 180 °С духовку на 10 минут. Оно должно приподняться и подрумяниться.
Подача
Шаг 5
Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой. Также можно украсить кондитерской посыпкой, орехами или семечками.