Овсяное печенье с изюмом и корицей в духовке

Рецепт с фото — Советская кухня

Овсяное печенье является потомком шотландских овсяных лепешек или блинов. Содержащиеся марганец, кальций и витамины группы В способствуют развитию опорно-двигательного аппарата и мозга ребенка. Польза овсяного печенья также заключается в его способности улучшать эмоциональное состояние и стабилизировать психику.

Калории

388.77 ккал

Белки

6.57 г

Жиры

18.93 г

Углеводы

50.43 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сливочное масло

115 г

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Ванильный сахар

8 г — 1 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

90 г — 6 ст. л.

аллерген

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Корица

по вкусу

Соль

по вкусу

Овсяные хлопья

150 г

аллерген

Изюм

95 г — 0.5 стакан

Cделать более полезным

В овсяное печенье помимо изюма также можете добавлять различные сухофрукты, замороженные ягоды, орехи. Это сделает блюдо намного полезнее и вкуснее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Заранее вытащите сливочное масло из холодильника, чтобы оно было мягкое. Разогрейте духовку до 180 ℃.

Приготовление

Шаг 2

Соедините в глубокой емкости сливочное масло, сахар и ванильный сахар. Добавьте яйцо и взбейте.

Шаг 3

В отдельной емкости смешайте муку с корицей, солью и содой. Сухую смесь добавьте в яйца с маслом. Все перемешайте и туда всыпьте овсяные хлопья и изюм.