Тесто для имбирных пряников под роспись

Рецепт с фото

Имбирные пряники любят как дети, так и взрослые. Свежеиспеченные пряники идеально сочетаются со стаканом теплого шоколадного или обычного молока. В США имбирный человечек стал настолько популярен, что "захватил" весь мир и вполне заслуженно. Невероятно вкусные и ароматные, имбирные пряники не оставят никого равнодушным. Подключайте детей к приготовлению имбирных пряников — им точно придется по вкусу разрисовывать ароматные печенья.

Калории

302.65 ккал

Белки

5.36 г

Жиры

12.54 г

Углеводы

42.9 г

Занятость

45 мин

Общее время

3 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Сливочное масло

100 г — 5 ст. л.

аллерген

Сахар

100 г — 4 ст. л.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Мед

56 г — 2 ст. л.

Сода

2.5 г — 0.5 ч. л.

Молотый имбирь

3 г — 1 ч. л.

Молотая корица

3 г — 1 ч. л.

Мускатный орех

0.8 г — 0.2 ч. л.

аллерген

Для подачи

Глазурь

по вкусу

Молоко

200 г — 1 стакан

аллерген

Cделать более полезным

Пшеничную муку можно заменить на кукурузную или овсяную.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно размягчилось. Просейте муку. Помойте куриное яйцо. Приготовьте формы для печенья среднего размера или бумажные трафареты. Застелите противень пергаментной бумагой.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте тесто. В миску добавьте просеянную муку, соду, корицу, имбирь и мускатный орех. Перемешайте. В отдельную миску добавьте сливочное масло и сахар. Взбейте миксером 5 минут. Затем добавьте яйцо и продолжайте взбивать 3 минуты. Добавьте мед и размешайте. Вмешайте постепенно муку. Замесите однородное тесто и уберите в холодильник на 2 часа.

Шаг 3

Испеките пряники. Раскатайте тесто толщиной 3 мм. С помощью форм для печенья или бумажных трафаретов вырежьте из теста будущие пряники. Разогрейте духовку до 180 градусов. На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложите пряники и поставьте их печься на 10-15 минут.

Подача

Шаг 4

Распишите готовые имбирные пряники цветной глазурью. Подавайте со стаканом теплого молока.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZXg

Категории рецепта

впечатляющий рецепт выпечка десерты десерты из теста есть распространенные аллергены новогодние десерты новый год партнерские проекты перекус просто пряники пряники с глазурью сборник рецептов сезон меда тесто тесто с молоком тесто с яйцом