Воздушное сахарное печенье

Рецепт с фото

Вкусное и простое в приготовление сахарное печенье без дрожжей, на кефире.

Калории
283.66 ккал
Белки
7.34 г
Жиры
8.38 г
Углеводы
45.14 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная
260 г — 2 стакан
аллерген
Кефир
100 г — 100 мл
аллерген
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сахар
54 г — 0.3 стакан
Соль
7 г — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста
7.5 г — 1.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйцо взбейте с сахаром и солью.
Шаг 3
Добавьте теплый, комнатной температуры, кефир и подсолнечное масло. Перемешайте.
Шаг 4
Просейте муку и всыпьте разрыхлитель для теста. Перемешайте и замесите тесто.
Шаг 5
Дайте тесту отдохнуть 10 минут. В это время разогрейте духовку до 200 градусов.
Шаг 6
Тесто поделите на порции по 30-40 грамм. Скатайте тесто в форме кружков и обваляйте в сахаре.
Шаг 7
Поставьте печенье выпекаться в духовку при 200 градусах на 30 минут. Через 25 минут достаньте печенье. Сверху с помощью кисточки намажьте подсолнечным маслом, чтобы печенье было румяным. Поместите в духовку еще на 5 минут подрумяниться.

Подача

Шаг 8
Подавайте печенье со сгущенкой. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VGt

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться