Домашняя пицца с моцареллой и беконом
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Нет ничего быстрее и проще, чем испечь вкуснейшую домашнюю пиццу.
Калории
229.31 ккал
Белки
9.65 г
Жиры
8.79 г
Углеводы
28.43 г
Занятость
25 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
аллерген
4 г
— 1 ч. л.
10 г
— 1 ч. л.
7 г
— 1 ч. л.
170 г
— 170 мл
17 г
— 1 ст. л.
50 г
аллерген
80 г
— 80 мл
30 г
— 1 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
50 г
по вкусу
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Приготовим тесто: в миске смешайте просеянную муку, дрожжи, сахарную пудру и соль. В центре сделайте колодец. Добавьте теплую воду и оливковое масло. Смешайте все ингредиенты в чаше, а потом вымесите на доске до однородности. Оставьте тесто на 10 минут отдохнуть в чаше, смазанной маслом.
Шаг 3
Пока тесто отдыхает, разогрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте соус: смешайте томаты, томатную пасту, базилик, орегано. Посолите, поперчите по вкусу. Соус готов. Тесто разделите на две части или по количеству пицц. Скалкой, а лучше руками, растяните тесто в круг. В процессе приготовления тесто будет подниматься, поэтому не делайте его слишком толстым.
Шаг 4
Сначала смажьте основу соусом, потом на одну пиццу выложите моцареллу. А на вторую — соус, бекон и твердый сыр. Выпекайте 10-12 минут. Обязательно проверьте, чтобы основа пропеклась снизу!
Подача
Шаг 5
Нарежьте ножом для пиццы и подавайте теплой. Двух пицц хватит на целую компанию. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с сыром
есть распространенные аллергены
закуски
обед
от редакции
партнерские проекты
пицца
пицца с сыром
просто
сборник рецептов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться